 |
| Kuglof sa sirom |
Potrebno :
- 25 dag svježeg kravljeg sira
- 25 dag šećera u prahu
- 25 dag margarina
- 27 dag oštrog brašna
- 3 dag škrobnog brašna
- 5 jaja
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- korica limuna
- PRIPREMA :
1) Prvo izmiksati šećer sa margarinom,dodati žumanjke,koricu limuna,obje vrste brašna,vanilin šećer i prašak za pecivo.Na kraju umiješati sir i čvrsti snijeg od bjelanjaka.
2) Smjesu sipati u kalup za kuglof koji ste dobro premazali margarinom i pobrašnili.Pecite na 160 stupnjeva oko 55-60 minuta.Ostavite ga kratko u kalupu pa preokrenite na pladanj.Kad se ohladi posipajte ga šećerom u prahu.
Izvor : www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar